No amazonas temos diversas espécies de quelônios: tracajás, tartarugas, iaçás, irapucas, peremas, mata-matás, cabeçudas. Há também uns três tipos de jabutis, as tartarugas terrestres. Os animais da foto são vendidos em Manaus.
Amazônidas adoram carne de tartaruga, mas acho que há dois fatores que dificultam o consumo, um é o preço - muito caro -, outro é que tartaruga é bicho que só presta ser comido logo depois de ser morto, fresquinho, e abrir a capaça é trabalho para inciados, com as ferramentas certas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Comente